Schlangenbohnen und klebrig-Senf-Dressing Rezept

Entfernen kalt Zunge von Kochflüssigkeit und trocken tupfen. Schneiden Sie die Spitze der Zunge und überschüssiges Fett oder Muskelgewebe. Verwenden Sie Ihre schärfste Messer, um die Zunge quer in 5 mm (1 in) Scheiben schneiden. Kühlen Sie bis bereit zu dienen.

Sticky Senf-Dressing

In einer kleinen Kasserolle kombinieren beide nicht-reaktive Essige, die Wasser und Zucker und köcheln lassen für etwa 10 Minuten, oder bis um rund zwei Drittel reduziert. Sie müssen möglicherweise von Zeit zu putzen Sie die Innenseite der Topf mit kaltem Wasser zu Zeit, um sicherzustellen, die Reduktion nicht kristallisiert. Wenn gekocht, sollte die Reduktion eine dichte klebrige Sirup sein. Abkühlen lassen, dann rühren in den eingeweicht und abgetropft Senfkörnern und dem Senf vermischen und in einen sauberen Behälter. Bei einer Raumtemperatur bis zum Gebrauch.mehr sehen replika uhren und Breitling Chronomat Evolut